Enfermedad de Lyme: Síntomas y tratamientos

La enfermedad de Lyme es una infección bacteriana que se contrae por la picadura de una garrapata infectada. Los primeros síntomas de la afección pueden comenzar entre 3 y 30 días después de la picadura y pueden incluir:

• Sarpullido
• Fiebre
• Dolor de cabeza
• Fatiga
• Dolores musculares y articulares
• Ganglios linfáticos inflamados

Conozca más sobre el diagnóstico y el tratamiento de la enfermedad de Lyme.

Diabetes y carbohidratos

Muchos alimentos contienen carbohidratos, como:

• Fruta y jugo de fruta
• Cereal, pan, pasta y arroz
• Leche y productos lácteos, leche de soya
• Frijoles, legumbres y lentejas
• Verduras con almidón como las papas y el maíz
• Alimentos dulces como galletas, caramelo, torta, mermelada, jalea, miel y otros alimentos que contienen azúcar añadida
• Bocadillos como papas fritas y galletas saladas

Las personas con diabetes pueden controlar mejor su nivel de azúcar en la sangre si cuentan la cantidad de carbohidratos que consumen. ¿En qué consiste el conteo de carbohidratos? Entérese.

Beneficios de la vitamina E

¿Qué es la diverticulitis?

Esta semana la diverticulitis estuvo en las noticias. Esta afección ocurre cuando unos saquitos en el intestino grueso, llamados divertículos, se inflaman. ¿Por qué ocurre? ¿Cómo se trata? Entérese.

Cambios en el rostro por la edad

La apariencia de la cara cambia con la edad. La piel se seca y pierde la capa de grasa que mantiene el rostro con la superficie lisa. Las arrugas no se pueden evitar. Sin embargo, existen factores que pueden acentuar estos cambios al envejecer, como la exposición al sol o el tabaquismo. Entérese.

Receta: Panqueques de maíz

¡Estos panqueques de maíz ligeros y crujientes son una opción ideal para el desayuno! Use maíz cocido enlatado, congelado o fresco. Puede prepararlos dulces con salsa de manzana o salados con salsa.

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