Cómo celebrar el 4 de julio en forma segura

¿A quién no le gusta celebrar el Día de la Independencia con una comida al aire libre o un picnic? Pero en climas cálidos puede ser difícil mantener los alimentos seguros y prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos. ¡No olvide lavarse las manos y cocinar los alimentos bien! Y si va a usar fuegos artificiales, recuerde que pueden ser peligrosos. Tenga mucho cuidado con las quemaduras.

Ojo con la exposición al sol 

A muchas personas les gusta salir y disfrutar del verano. Pero, ¿sabía que los rayos ultravioleta (UV) del sol pueden causar daño a la piel? La exposición frecuente y prolongada a los rayos UV durante muchos años es la principal causa de cáncer de piel. Por ello, es importante conocer el efecto del sol en la piel y protegerse de la exposición al sol.

¿Tiene una relación lo que comemos con el riesgo de cáncer?

¿Sabía que lo que comemos puede tener un impacto en el riesgo de padecer algunos tipos de cáncer? Entérese sobre lo que dice la ciencia de la relación entre la dieta y el cáncer.

Dengue

¿Existe el consumo seguro de alcohol?

Receta: Atún a la parrilla con ensalada

Para este verano, pruebe nuestro atún a la parrilla con ensalada de garbanzos y espinaca como una alternativa a las hamburguesas.

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