Captura11.4

Aurelio Rojas, cardiólogo: “Los efectos del ibuprofeno o de las estatinas para el colesterol pueden verse alterados por el consumo habitual de algunas especias”

“Debes decirle a tu médico que tés, infusiones, especias o suplementos estás utilizando si te va a recetar cualquier medicina”, aconseja el cardiólogo

Por Laura Villanueva

ORIGINAL NOTE: https://www.lavanguardia.com/magazine/bienestar/20250417/10591112/aurelio-rojas-cardiologo-efectos-ibuprofeno-estatinas-colesterol-verse-alterado-consumo-habitual-especias-gvm.html 

Retrato Aurelio Rojas

Retrato de Aurelio Rojas (Cedida)

Cada vez más personas recurren a remedios naturales para complementar su salud, desde infusiones hasta suplementos con efectos positivos en el cuerpo. Sin embargo, lo que muchos desconocen es que algunos de estos productos, aunque parezcan inofensivos por ser “naturales”, pueden interferir con medicamentos recetados, alterando su eficacia o aumentando el riesgo de efectos secundarios. Si estás en tratamiento médico, es fundamental que informes a tu profesional de salud sobre todo lo que consumes, incluso aquello que parece tan simple como una taza de té o una pizca de especia.

Aurelio Rojas, cardiólogo, ha compartido un video en sus redes sociales en el que explica justamente este tema, alertando sobre los posibles riesgos de combinar ciertos remedios naturales con tratamientos médicos sin la debida supervisión. “Aunque estas especias son buenísimas y tienen efectos beneficiosos para tu salud, siempre consulta con tu médico si estás tomando medicación y quieres utilizarlas”.

Cúrcuma o 'Curcuma longa'

Cúrcuma o ‘Curcuma longa’ (Oliver Kessler)

Una de estas especias es la cúrcuma. Es una especia muy valorada por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, ya ayuda a reducir la inflamación, protege las células del daño oxidativo, mejora la salud del corazón y puede apoyar funciones cerebrales. Sin embargo, el cardiólogo advierte: “Aunque es antiinflamatoria, puede reducir el azúcar en sangre, lo que pone en riesgo a quienes toman medicamentos para la diabetes como la metformina o la insulina. ¡Cuidado con las hipoglucemias!”.

Otra de las especias que menciona el cardiólogo en su vídeo es la pimienta negra. No solo se usa para dar sabor, también tiene múltiples beneficios para salud gracias a la piperina, su compuesto activo. Mejora la digestión, tiene efecto antiinflamatorio y antioxidante, y lo más interesante: potencia la absorción de otros nutrientes y compuestos, como la curcumina de la cúrcuma.

“Aunque estas especias son buenísimas y tienen efectos beneficiosos para tu salud, siempre consulta con tu médico si estás tomando medicación y quieres utilizarlas

Aurelio RojasCardiólogo

Pero, tal y como apunta Rojas, puede afectar a la absorción de varios medicamentos y aumentar su efecto. “Esto puede ser problemático si estás tomando antibióticos como el ciproflosacino, antihipertensivos como el alodipino, y analgésicos tan frecuentes como el ibuprofeno o el diclofenaco. Además, la pimienta negra puede interferir con medicamentos que se metabolizan en el hígado, como las estatinas para el colesterol, aumentando el riesgo de toxicidad hepática”, apunta el cardiólogo.

Y por último, el cardiólogo Aurelio Rojas habla sobre el jengibre. Se usa comúnmente para aliviar náuseas, mejorar la digestión y calmar molestias estomacales. También tiene propiedades antioxidantes y puede ayudar a reducir dolores leves, como los menstruales o musculares. Además, apoya la circulación y refuerza el sistema inmune de forma natural. Pero, puede interferir con algunos medicamentos. “Puede aumentar el riesgo de hemorragias si se combina con medicamentos anticoagulantes y antiagregantes como la warfarina, el acenocumarol o la astirina”, explica.

“La pimienta negra puede interferir con medicamentos que se metabolizan en el hígado

Aurelio RojasCardiólogo

Aunque naturales, muchas especias como la cúrcuma, la pimienta negra o el jengibre, tienen efectos reales en nuestro cuerpo, lo que las convierte en aliados o, en ocasiones en las que se debería prescindir o rebajar su uso, en un posible riesgo. La cúrcuma destaca por su acción antiinflamatoria y antioxidante, la pimienta por mejorar la absorción de nutrientes y el jengibre para aliviar náuseas y mejorar la digestión. Pero esos mismos beneficios pueden interferir con ciertos medicamentos, alterando su eficacia o aumentando sus efectos secundarios.

Por eso, si estás bajo tratamiento médico, es fundamental que informes a tu profesional de salud sobre cualquier suplemento, infusión o especia que estés usando con fines terapéuticos. Una buena comunicación con tu médico es clave para evitar aprovechar al máximo los beneficios de ambos mundos: el de la medicina tradicional y el de la natural.

Mujer preparando té caliente de jengibre y limón

Mujer preparando té caliente de jengibre y limón (Carlos Gawronski)

Diversos estudios y revisiones científicas han analizado las interacciones entre especias y medicamentos. Entre ellos, “Interacción entre fármacos y plantas medicinales”, publicada en Atención Primaria (SciELO España), recopila casos clínicos y ensayos sobre cómo plantas y especias pueden modificar la acción de fármacos como anticoagulantes, estatinas o antiinflamatorios. También, investigaciones de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo y la Universidad de Extremadura han desarrollado bases de datos sobre interacciones de alimentos vegetales, incluidas especias, con medicamentos.

A su vez, otras fuentes relevantes amplían esta evidencia. Estudios en Journal of Ethnopharmacology describen cómo compuestos de especias como cúrcuma, jengibre, ajo o ginseng pueden interferir con medicamentos metabolizados por el sistema del citocromo P450. La base de datos Natural Medicines también documenta interacciones clínicamente significativas con fármacos como anticoagulantes o antidiabéticos. Por su parte, la Agencia Europea del Medicamento (EMA) advierte en sus monografías fitoterapéuticas sobre riesgos asociados a componentes presentes en plantas y especias. Además, investigaciones publicadas en Phytotherapy Research han identificado efectos como hepatotoxicidad o actividad anticoagulante en extractos de especias, lo que refuerza la importancia de un seguimiento médico adecuado.